ארטיקים: עובדות מגניבות שיגרמו לכם לרצות לקנות עוד
ארטיקים הם אחד הממתקים האהובים ביותר בעולם, והם זמינים במגוון רחב של טעמים, צורות וגדלים. בכל יום חם, נראה אנשים רבים, מגדול ועד קטן, מסתובבים עם ארטיק בידיהם מלקקים להנאתם. אבל כמה אתם באמת יודעים על ארטיקים? הנה כמה עובדות מעניינות שיעזרו לכם להבין את הממתק האהוב. השיאנים ברחבי העולם אם חשבתם שהארטיק זוכה לתשומת […]
הקשר בין סטרס להשמנה והפתרון הבריא- ארטיק פירות טבעי
הקשר בין סטרס להשמנה הוא תחום מחקר מרתק המציג קשרים בין מצבי רוח, רמות סטרס והשפעותיהם על גוף האדם. לאחרונה, בעוד העולם המודרני לא חוסך מאיתנו רמות סטרס יומיומיות, מחקרים רבים מדברים על הקשר בין סטרס לאופן מציאת הקלה בהתמודדות עם מצבי רוח והשפעתם על האוכלוסייה. ישנן עדויות כי מצבי רוח שליליים, כמו חרדה ודכאון, […]
המצאת הארטיק – ההיסטוריה של הממתק הקפוא והמנחם של הקיץ
בשנת 1905 בקליפוניה הצפונית, ילד בן 11 בשם פראנק אפרסון רקח בעצמו משקה מתוק בשביל לרומם את המצב הרוח. הוא הכניס אבקה ממותקת לתוך כוס מים וערבב בהתלהבות עם מקל עץ. לא ידוע מה היה הדבר שמשך את תשומת ליבו וגרם לו לזנוח את עבודתו בעיצומה, אך בבוקר שלמחרת הוא מצא את הכוס כשהנוזל בתוכה […]
זה הכל בפרטים הקטנים – צורות הגשה עכשוויות באירועים
מארגנים מסיבה? חתונה? אירוע חברה? יום הולדת? מובן לגמרי אם אתם שואפים לכך שהכל יהיה מושלם עד הפרטים הקטנים ביותר – העוצמה של התאורה, הצבע של הצלחות, האווירה של המוזיקה והמנח של הכריות. אם קלטנו אתכם נכון, ומדובר במארחים פרפקטציוניסטים, וודאי תרצו שגם האוכל, מלבד איכותו וטעמו, יהיה מאורגן בצורת הגשה אופנתית ומעוררת תיאבון. בקטנה […]
ארטיק קרטיב שוקולד בננה – ההיסטוריה של הארטיקים בישראל
היום כמעט שום דבר לא מוגבל לעונה. טכנולוגיות השימור בהקפאה, החומרים המשמרים, הרווחה הכלכלית ונגישות הסחורות דואגים שנוכל לאכול כמעט מה שאנחנו חושקים בו בכל שלב בשנה. אמנם, לא כך היה בשנות ה-50 במדינת ישראל. פרט למבחר מצומצם ותלוי עונה של פירות, ארטיקים הייתה תופעה שעולה מעל פני השטח בדרך כלל רק בחודשים החמים של […]
המדריך להכנת ארטיקים בריאים בבית
ארטיקים הם מעדן קלאסי לקיץ, ומתאימים לילדים בכל הגילאים. הם קלים להכנה, וניתן להתאים אותם בדיוק לטעמים שהילד שלכם אוהב. הכנת ארטיקים עם הילדים היא לא רק פעילות משותפת מלמדת ומהנה, אלא גם דרך נהדרת לגרום להם להשתתף במטבח, ולפתח מודעות לחשיבות של סבלנות, דיוק וניקיון. בנוסף, זוהי פעילות אינטראקטיבית שמתאימה לילדים בכל הגילאים ומצויינת […]
ארץ טרופית יפה – הגלובליזציה של הפירות
בתקופת קום המדינה וגם בתקופה שקדמה לה, היהודים שגרו בארץ ישראל יכלו רק לחלום על טעמי פירות אקזוטיים כמו אסאי וקוקוס. הם הסתפקו בפירות אחרים, שנמצאו בשפע בארץ שלנו בזמנו – סברס, תפוזים ותפוחים. המגוון העצום של פירות שנגיש בפנינו היום הוא תוצאה של תהליך הגלובליזציה – תהליך שלא פסח אפילו על המבודדות שבקהילות. היום, […]
ארטיקים טבעוניים מפירות: שוק בצמיחה
יותר ויותר אנשים ברחבי העולם מחפשים אלטרנטיבה בריאה וטעימה למוצרים אהובים. אנחנו בפריז באים לתת מענה לביקוש הגובר לארטיקים טבעוניים, בטעמים מגוונים ומיוחדים.פעם האופציות היחידות שהיו קיימות עבור מי שרצה לרכוש ארטיק טבעוני, היו מוצרים זולים, עם הרבה סוכר, בטעמים וצבעים מלאכותיים כמו אלה שקיבלנו בקייטנה בילדות, או לחלופין, שלגון העשוי משומן צמחי שאינו בריא […]
עכשיו הזמן לארטיקים בטעמים אקזוטיים
סוף הקיץ, החום נהיה בלתי נסבל, האנרגיות יורדות ואין בכלל כח. מתחילים לדמיין קוקטייל פינה קולדה בזמן התרווחות על שפת הבריכה, או שייק פסיפלורה בזמן שהבריזה של הים מלטפת? עכשיו גם בבית אפשר לחוות משהו מן החוויה הזו עם ארטיק פירות בטעם אקזוטי. בחנות שלנו מגוון של טעמים, אך לכבוד סוף הקיץ רציני להתמקד בקטגוריה […]
קר על הלשון – קינוחים קפואים מרעננים כדי לנצח את החום של הקיץ
אחח, הקיץ! הקיץ! עונת השמש, ימי החוף ופינוקים קפואים מעוררי תיאבון. כשהטמפרטורה עולה, אין דבר מרענן כמו להתפנק עם קינוח ארטיק טבעי קפוא שלא רק מקרר אלא גם מעורר את בלוטות הטעם. אין דבר מרענן כמו לנגוס בארטיק טבעי מפוצץ בטעמים של פירות אקזוטיים טעימים. אלו לא רק מציעים הפוגה מהחום אלא גם מעוררים תחושת […]